Quand la saison des cerises bat son plein, impossible de résister à l’appel du clafoutis aux cerises ! Symbole de la gourmandise à la française, ce dessert tout droit venu du Limousin rassemble petits et grands autour d’un parfum fruité…
À l’heure où la pâtisserie maison sublime chaque moment gourmand, certains classiques méritent d’être bousculés. Qui aurait cru qu’un simple clafoutis pouvait devenir une vraie expérience sensorielle ? Celle où la douceur de l’abricot rencontre le fondant de la pâte, et…
Au détour des premiers beaux jours, le clafoutis salé s’invite à la table familiale. Entre la douceur acidulée des tomates cerises Fruits & Légumes de France et la gourmandise crémeuse du chèvre frais, ce plat s’affirme comme une pause ensoleillée….
Impossible de résister à ce classique revisité : le clafoutis aux pruneaux, une douceur venue du Limousin qui trouve sa place sur toutes les tables. Ce dessert généreux habille les fruits d’une pâte légère et fondante. Évoquant le réconfort d’une cuisine…
Quand la saison des cerises bat son plein, impossible de faire l’impasse sur ce classique revisité. Ce clafoutis gourmand aux cerises et pistaches multiplie les contrastes : moelleux à cœur, croquant à la surface, parfum floral et fruité. Sa couleur…