Les éclairs à la cerise offrent une déclinaison fruitée et gourmande du classique dessert français. Combinant une pâte à choux légère, une crème pâtissière parfumée à la cerise, et un glaçage rouge brillant, cette recette séduira aussi bien les amateurs que les gourmets avertis. Voici un guide précis pour maîtriser…