Il plane dans l’air une promesse de soleil et de convivialité : le gaspacho fait son retour sur les tables dès que les températures frôlent les 30 °C. Plus qu’une simple soupe froide, ce classique andalou capture la quintessence de l’été…
Au fil de l’été, ceux qui connaissent les secrets des Gaspacho Gourmet le savent bien : il n’y a rien de plus désaltérant pour affronter la chaleur que cette Douceur Méditerranéenne. Coloré, généreux, profondément ancré dans la gastronomie fraîche et…
Cap sur l’Andalousie sans quitter ta cuisine ! Lorsque les températures grimpent, difficile de résister à l’appel d’une soupe froide colorée, vitaminée, et ultra fraîche. Le gaspacho, champion de la simplicité, se prépare en quelques minutes avec des ingrédients de…